磁力の力で鍋自体を発熱させるしくみ

トッププレート下にある磁力発生コイルに高周波電流を供給すると、鍋底にうず電流が流れます。 これと鍋の材料のもつ抵抗でジュール熱が発生、鍋底自身が発熱します。

『電磁波が心配で…』という声もよく聞きますが、テレビやラジオの放送波などもすべて電磁波です。IHクッキングヒーターだけが電磁波を出しているわけではないのですが、電磁調理器とも呼ばれていますので、多く電磁波を出しているイメージがついている場合もあるようです。

IHクッキングヒーターは、安心してお使いいただける調理器具ですが、個人差があります。
特に医療用ペースメーカーをお使いの方は、専門医師とよくご相談の上、お使いください。

IHクッキングヒーターのメリット

1.無駄なく加熱

火を使わず、鍋そのものを発熱させるので、熱を逃がさず高い熱効率で無駄なく加熱できます。200Vのハイパワーと高い熱効率で高火力を発揮するので、チャーハンなどもおいしく作れます！

2.空気を汚さない

火を使わないので、もれ火がなく、上昇気流も少ないので、油の飛び散りや、油煙の広がりも少ないので空気を汚さずクリーンで、換気扇や壁も汚れにくい。

3.安心・安全！

火を使わないから、吹きこぼれによる立ち消えや、不完全燃焼の心配もありません。切り忘れ・空焚き自動OFFなどの安心・安全に優れた調理器具です。

4.お手入れしやすい！

ガスコンロと違い五徳がない耐熱ガラストッププレートはフラットで、吹きこぼれや汚れも、サッとひと拭き。毎日のお手入れが簡単なので、いつもキレイに。

設置例